Los almuerzos de la Serie se llevan a cabo ocho viernes por la tarde consecutivos, del 4 de octubre al 22 de noviembre de 2019, de 11:30 a. m. a 2:30 p. por el chef ejecutivo del HCCC Culinary Arts Institute (CAI) y chefs-instructores profesionales.
Los estudiantes de CAI del HCCC especialmente capacitados sirven los almuerzos en el salón de banquetes bien equipado del Instituto de Artes Culinarias de la universidad, ubicado en 161 Newkirk Street en Jersey City, a solo dos cuadras de la estación PATH de Journal Square y justo enfrente de un estacionamiento público. El costo de los ocho almuerzos para cuatro personas es de solo $995, o aproximadamente $31 por persona. Las ganancias de la serie brindarán asistencia financiera a los estudiantes del HCCC que lo merezcan.
La serie de cenas por suscripción se estableció en 2010 después de que los miembros de la comunidad expresaran su interés por más opciones gastronómicas del Instituto de Artes Culinarias de la universidad, aclamado a nivel nacional. Los menús incluyen platos de aperitivo, plato principal y postre, así como bebidas no alcohólicas. Cerveza y vino por copa o botella están disponibles a un costo adicional; se acepta efectivo y tarjetas de crédito.
La Fundación del Colegio Comunitario del Condado de Hudson es una corporación 501 (c) (3) que brinda estado de exención de impuestos a los contribuyentes. Fundada en 1997, la Fundación HCCC se dedica a generar apoyo financiero para la universidad y sus estudiantes mediante el desarrollo de becas basadas en necesidades y méritos. La Fundación HCCC también proporciona capital inicial para programas docentes innovadores y contribuye a la expansión física de la universidad.
Desde su fundación, la Fundación HCCC ha recaudado más de $6 millones y ha otorgado más de 1,625 becas por un total de más de $2,650,000. La Colección de Arte de la Fundación, que se estableció en 2006, incluye más de 1,200 obras de arte, principalmente de artistas de renombre nacional e internacional.
Para obtener detalles completos sobre la serie de comidas por suscripción y para asegurar una suscripción, llame al 201-360-4009 o envíe un correo electrónico nchiaravallotiGRATISCONDADO DE HUDSONCOMUNIDADUNIVERSIDAD.