28 de noviembre de 2016, Jersey City, NJ – Uno de los primeros eventos de gala de la temporada festiva se llevará a cabo este jueves 1 de diciembre, cuando la Fundación Hudson County Community College (HCCC) celebre su 19.th recaudación de fondos festiva anual, que contará con una faceta única. El evento comenzará a las 6 pm en el Centro de Conferencias Culinarias del Colegio, 161 Newkirk Street en Jersey City, a dos cuadras del Centro de Transporte Journal Square PATH. Los ingresos proporcionarán becas para estudiantes que lo merecen.
Joseph D. Sansone, vicepresidente de desarrollo del HCCC, dijo que el tema del evento de este año es “Una experiencia gastronómica de gala”. Los asistentes recorrerán las cocinas del programa del Instituto de Artes Culinarias (CAI) del colegio, donde podrán saborear una selección de más de 40 platos pequeños que son representativos de la cocina de todo el mundo. Los aperitivos, platos principales, guarniciones y postres, que incluyen tacos de pescado al estilo asiático, chana masala, pizza, teriyaki, pretzels del tamaño de un bocado con una variedad de salsas para untar, chuletas de cordero argentinas a la parrilla, no menos de media docena de albóndigas diferentes, rollos de langosta, falafel, ceviche, pechuga de pato ahumada, carne romana, panecillos fríos y wontons, tartas saladas y mucho más, están siendo preparados por los chefs e instructores del CAI del HCCC.
“La comida es siempre uno de los aspectos más destacados en las Galas de la Fundación, y no es de extrañar: el HCCC CAI ha sido clasificado como el sexto mejor programa culinario del país”, afirmó el Sr. Sansone.
Otro punto destacado del evento será la presentación de los Premios al Servicio Distinguido 2016 de la Universidad, que reconocen a personas y organizaciones por su trabajo en nombre de la Universidad y la gente del condado de Hudson. Los homenajeados de este año son:
- James A. Fife, Alcalde de Harrison, NJ y Síndico Emérito de HCCC. El Sr. Fife tiene una distinguida carrera de 28 años en educación, habiendo servido como maestro, consejero vocacional, Decano de Estudiantes, Subdirector y Director de la Escuela Secundaria Harrison. Se ha desempeñado en las juntas de las Escuelas de Tecnología del Condado de Hudson, la Junta de Educación de Harrison, la Autoridad de Vivienda de Harrison, la Junta de Fideicomisarios del Colegio Comunitario del Condado de Hudson (donde ahora es Fideicomisario Emérito), el Comité de Becas Pioneer Boys y la Agencia de Reurbanización de Harrison. En 2014, el Sr. Fife se convirtió en el séptimo alcalde de Harrison y fue elegido por un período de cuatro años.
- Joseph M. Napolitano, Sr. El Sr. Napolitano es un residente de toda la vida de la ciudad de Jersey, veterano del ejército de los EE. Fiambres. Ha sido miembro de las juntas directivas de la Jersey City Recreation Foundation, Pershing Field Babe Ruth League, Jerramiah T. Healy Charitable Foundation, Rotary Club Jersey City-Daybreak, Boys & Girls Clubs of Hudson County, Jersey City Heights Civic Association y secretario de la Junta Directiva de la Fundación del Colegio Comunitario del Condado de Hudson. También recibió el premio 2015 Hudson County Community College Heritage Award.
Los boletos individuales para la gala están disponibles a $500.00 cada uno.
Además, la Fundación HCCC llevará a cabo su rifa anual "Lucky Odds" la noche de la Gala. El ganador del Gran Premio "Lucky Odds" recibirá el 40 % de las ventas de boletos de la rifa, el ganador del Segundo Premio el 6 % y el Ganador del Tercer Premio el 4 %. Los boletos de la rifa cuestan $50 cada uno; los poseedores de boletos no necesitan estar presentes para ganar.
La Fundación del Colegio Comunitario del Condado de Hudson es una corporación 501 (c) 3 sin fines de lucro que otorga el estado de exención de impuestos a los contribuyentes. Desde que se estableció la Fundación en 1997, ha proporcionado casi $3 millones en becas. La Fundación HCCC también estableció la Colección de Arte de la Fundación hace nueve años para coincidir con el inicio del programa de estudios de Bellas Artes de la Facultad. En la actualidad, la colección incluye más de 900 pinturas, litografías, fotografías, esculturas y otras obras de artistas de renombre nacional que se exhiben en todos los edificios del campus Journal Square de la universidad y en el campus de North Hudson. La Fundación también organiza una serie de conferencias llamadas "Charlas de arte", que presentan artistas destacados y autoridades y académicos del arte, y están abiertas al público en general.
Se puede obtener información adicional para el evento y todas las entradas enviando un correo electrónico jsansoneGRATISCONDADO DE HUDSONCOMUNIDADUNIVERSIDAD%C2%A0o llamando al 201.360.4004.