Certificado de innovación empresarial culinaria

¿Alguien le ha dicho alguna vez que debe iniciar su propio negocio? ¿Quieres ser tu propio jefe con un restaurante, panadería, catering o un camión de comida? ¿Te apasiona una idea? Únase a otras personas apasionadas que tienen el mismo impulso y haga realidad su idea.

Siempre ha querido dirigir su propio negocio. Tal vez esté cocinando para su familia, amigos y clientes y ellos lo alientan a comenzar su propio negocio. El Certificado en Innovación Empresarial Culinaria lo preparará para los pasos que necesita para hacer realidad su objetivo. Aprenderá lo que se necesita para construir una base sólida para un negocio exitoso o expandir su nuevo negocio. Aprenda a motivar a las personas e impulsarlas hacia un objetivo: la satisfacción del cliente. Disfrute de clases pequeñas y asequibles que son locales y de fácil acceso, impartidas por algunos empresarios reales. ¡Empiece a trabajar para hacer crecer su propio negocio ahora!

Primer semestre

MAT 103 o ACC 121 Matemáticas comerciales o principios de contabilidad I 3
CAI 115 o HMT 204 o HMT 116 Saneamiento de alimentos y principios culinarios o Fundamentos de administración de operaciones de vino y alimentos o restaurantes I 3 créditos
HMT 104 Culinary for Hospitality 3 créditos
HMT 111 Introducción al espíritu empresarial 3 créditos
ENG 101 Composición universitaria I 3 créditos

Créditos totales del semestre 15

Semestre dos

HMT 202 Innovación, creatividad y marketing 3 créditos
ENG 102 o ENG 103 o ENG 115 o ENG 211 College Composition II (Variación de autobús o cul.) O Redacción o redacción de informes técnicos para medios emergentes o comunicaciones comerciales 3 créditos
HMT 210 Ley de hotelería 3 créditos
CAI 223 Control de costos de alimentos, bebidas y mano de obra 3 créditos
ENG 112 Habla 3 créditos

Créditos totales del semestre 15

Créditos totales del certificado 30

Testimonio de estudiante

HCCC me preparó para triunfar en la vida y con mi propio negocio de pastelería. Ahora tengo el impulso que necesitaba sobre mi competencia.

Tatiana Muguerza

Estudiante de artes culinarias

¿Por qué somos su primera opción para el espíritu empresarial?

Se convertirá en alumno de un profesional de la hostelería o de un emprendedor exitoso, que lo preparará mejor para llevar con éxito su idea más allá de sus etapas iniciales.

¿Está pensando en transferir o continuar hacia su AAS en la opción de emprendimiento de gestión hotelera?

Con la aprobación del Decano Asociado de Gestión Empresarial, Culinaria y Hotelera, todos los cursos del Certificado de Innovación Empresarial Culinaria se pueden utilizar para completar su Opción de Emprendimiento-Gestión Hotelera AAS.

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Comuníquese con la División BCH al (201) 360-4630 o envíe un correo electrónico a caiFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITY COLLEGE
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Visita la Escuela de Educación Continua y Desarrollo de la Fuerza Laboral.
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Información de Contacto

Marissa P. Lontoc
Instructor y Coordinador, Programas de Artes Culinarias

161 Calle Newkirk - Habitación 204A
Jersey City, Nueva Jersey 07306

(201) 360-4643
mlontocGRATISCONDADO DE HUDSONCOMUNIDADUNIVERSIDAD

Escuela de Negocios, Artes Culinarias y Administración Hotelera

Calle Newkirk 161
Jersey City, Nueva Jersey 07306

(201) 360-4630
bchCOLEGIO COMUNITARIO DEL CONDADO DE HUDSONGRATIS